みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

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旬のものを食べて元気に♪

 

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GWの休みボケで・・・3日働いたダケで、どっと疲れてる
みいこさんデス
旬のものを食べて・・・元気になろうとーー
西田産のタケノコを買ってきて、タケノコ料理を作りました
 
 
なんだか 写真がイマイチなのは気にしないでください
 
 
 
タケノコ料理の定番 たけのこ飯
たけのこと人参と油揚げだけでも美味しいのですが・・・
若者には少々物足りないようでw
 
焼肉のタレを付けて焼いた豚肉を混ぜてあります
ボリューム感が出て美味しいんですよーー♪
あれば、牛肉の方が なお美味しいです
 
 
 
そして、茶碗蒸し
って・・・茶碗じゃないしw
豪快に マグカップ蒸し~
具は海老・人参・シメジ・タケノコ
 
 
 
ここで タケノコと山菜の天ぷらがあれば・・・
完璧って感じだったんだけどw
なぜか 鶏胸肉の味噌マヨネーズ和え
これ 安価で出来て 美味しいんです
旬のものを食べて元気になりましたーー♪
これ 昨日の夕飯
 
 
 
今日は ラーメン食べたいって
娘のリクエストで 
サラダ風冷やし麺
よくわかんないけど・・・
青しそ味のドレッシングソースが付いていた冷やし麺
細めの麺でしたが・・・コシがあって
美味しい麺でした!!
 
 
 
いつかの 夕焼け空
週末は 天気イイって予報
さて、どこへ行こうかなぁ~~