みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

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ジャンボ貝柱焼売@モニプラ

 

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あかりをつけましょ~ぼんぼりに~今日はひな祭りですが。。。
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じゃんけん餃子】ジャンボ貝柱焼売
普通サイズの1.5倍の焼売が15個も入ってます~




貝柱の焼売なんて初めて
早速、書いてある通りの調理方法で食べてみましたよ





水を少しふりかけてレンジで3分チン 付属のカラシを付けていただきまーす




貝柱がたっぷり入ってて、旨みがギュッと詰まってて美味しいです~~
あっさりしているので何個でも食べれる勢い(笑)




ちょっと一工夫した食べ方を~
レンジでチンした焼売をフライパンで焼いて少し焦げ目を付けます。揚げてもいいと思いますよ~~




人参・カニカマ・エリンギを入れて中華風の甘酢あんを作ります。仕上げに卵の白身を入れてふんわりさせました




焼いた焼売に甘酢あんをかけて中華風焼売の完成です~




ふわとろの甘酢あんと外はカリッと、中はしっとりとした焼売とのハーモニー
まいうーー(*'ー'*)♪

ひと手間加えると普通の焼売も豪華なおかずに変身しますよ~~
みまつ食品さんありがとうございました!