コストコのUSA牛肩ロース肉でローストビーフ作ってみた


コストコアメリカ産牛肩ロース肉 100g200円程度だったと思います~
 
 
以前、ばたお家のおかんさんが美味しそうな、ローストビーフ作ってたの~真似して作ってみましたよ
 
 
 
かたまりを4等分した1つ分で作ってみました~これで400gぐらいあります
つくれぽも現在1800件程あり、レシピ本にも掲載された人気レシピです
 
 
もう少し火を通せばよかったかしら~? 初めてなのでこんなもん?
肉の表面に焦げ目を付けてから、ラップをして、ジップロックに入れて鍋で茹でるだけの簡単調理だからかな~これ、やっぱり炊飯器で保温するやり方のほうが綺麗にできる?
 
 
飛騨高山の飛騨牛の握りのように~なかなかシャリの部分がうまく握れなかったw
ちょっとご飯多すぎです
 
 
 
オニオンスライスとさっぱりおろし系のドレッシングで頂くとまた美味しかったですよ~
ローストビーフって買うとめっちゃ高いから・・・たくさん買ってこれないから、お腹いっぱいにもならないw
これだと安くてお腹いっぱい食べれますよーー
結構やわらかくて癖もなく国産牛に負けない美味しさでした
 
 
スーパーで目についたので買ってみた
CoCo壱番屋監修のカクテキ
 
 
 
見た目は普通のカクテキと変わらないんだけど・・・パックを開けたとたんにカレーの香りが
なんとも不思議な大根キムチ~~カレー味で、ご飯がススムくん
カレー食べてる感じで、めっちゃ美味しい
アタシ、これ気に入りました~~
いきおいで、ご飯2膳食べちゃった
気になる方はお試しを~~