みいこの富山B級グルメ日記

食べ歩きが大好き♪ 富山・石川で食べた美味しいものや日々の日常を綴ります

アボカドとえびとカモのまぜそば@凌駕堂

最近は超暑いってわけじゃないけど・・・梅雨特有のムシ~っと、じめ~っと不快な気候が続いてますよね。去年に続いて・・・チャレンジです

到着したのが13時に少し前だったかな~?
店員さんに、まぜそばあるのを確認してから入店しましたよ




道を挟んだ向かい側にはミシュランガイドに載った某店もあるんだけど・・・こちらも負けてませんよ!
駐車場は、ほぼ満車状態で店内も満席です
10分ぐらい待って案内されましたよ








ラーメンのチャーシューが、鶏・豚・鴨から選べるんですって




金工大の近くにあるからか・・・最近は学生さんに優しいシステムになってるんですね




最近は朝も営業されてて、フォーとおにぎりのセットがあるんですよね




さばみそのおにぎり
メニュー見てたら食べてみたくなっちゃってw
お姉さんに聞いたら、これが一番人気なんだって~さば缶を味噌で和えてあるのかな?
この大きさで100円は安いと思いますよ




白とろろ昆布おにぎり
このとろろ昆布きめ細かくてフワフワで美味しい




貝だしとんこつラーメン 豚チャーシュー 





貝だしとんこつラーメン 鶏チャーシュー

去年食べたときはカモをチョイスしたからか、結構脂ぽく感じたんだけど。。。
今回少しもらって食べたけど、これ美味しいわ~
鶏は胸肉じゃなくてモモ肉が使ってあったよ! 焼鳥みたいって表現してた(笑)
お嬢も気に入ったみたい





アボカドとえびとカモのまぜそば 中盛り
これが噂のまぜそばですかーー
巷でよくあるジャンクなまぜそばとは別物ですね
ラーメンだけど洋風な感じがします




アボカドペーストがたっぷりと乗ってマス




カモスモークとえびと青菜はレタスだったかな?
刻み海苔とわさびがたっぷりと添えられてました




「全体をしっかりと混ぜてから食べてくださいね♪」
と女性店員さんからアドバイスを頂いたので・・・その通り一生懸命混ぜましたよ(笑)




ラーメンと言うよりは蕎麦に近い味わい、わさびのせいなのかな~?
アボカドとわさびと麺がなんとも言えないハーモニーを奏でてますよ
これは美味しいです~~
去年までは海老じゃなくてサーモンだったみたいけど。。。海老でも十分美味しいです♪
カモもアクセントになってますね
3年前から食べてみたいと思っていて・・去年はアタシたちの前の人で売り切れになって食べれなかったんですよw
やっとこ、凌駕堂のまぜそば食べてこれました!!
これはラーメンの域を超えたまぜそばですよ
気になる方は数量限定なので、お早めに食べに行ってみてくださいね