みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

モダンチャイニーズで豪華な炒飯食べました@龍苑

 

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今日から巷では連休ですね~長い方だと1週間ぐらいお休みのところもあるのかな?!
今日は金沢市街に行く途中で、ずっと行ってみたかったお店へ行きましたよ




金沢市浅野本町にある 中華料理 龍苑
とても中華料理店とは思えないモダンな建物
超人気店だと聞いてはいたけど・・・駐車場に続々と車が入ってくる、入ってくる
第二駐車場に停めて13時半頃入店しました~




お店の入口には本日のお得な定食メニューが
中もとってもカジュアルで中華屋さんとは思えない感じです~カウンターとテーブル・小上がりもあって結構広いです
































単品メニューは100種類あるとか
セットメニューもかなりバラエティーにあります
メニューも豊富で目移りしますねw 炒飯だけでも11種類ありましたよ~1番人気は何なのかしら??




相方は ラーメンとミニ天津飯のセット
ラーメンはかなりシンプルなあっさりテイスト




セットのミニ天津飯
一見小さそうに見えるんだけど。。。これが曲者で結構な量がありますよw




味はゴマ油の香りがするちょっと変わったタイプ
甘酢あんの酸味は少な目なので。。。うちの家族の好きなタイプではないけど~酸っぱいの苦手な方にはオススメの味




娘は シェフの気まぐれメニューから
パーコー黒胡麻担々麺
実はやすさんのブログ見て・・・アタシが食べたかったのだけど~娘に取られました(笑)
胡麻たっぷりのスープは。某ラーメン店のような凶暴さはなく優しい感じ
でも激しく胡麻感かんじられます(笑) イヤミがないって感じかな~~?




麺は中太でちょっと柔らかめかな~? モタモタ写真撮ってたからかなw
胡麻スープに絡んでイイ感じです~




そして、サクっと揚がったパーコーがたくさん
かなりの量入ってましたよ~~w 軽く10切れぐらい入ってたんじゃないかな?
見た目よりもかなりボリューミーな担々麺ですよ!




そして。。。みいこさんは
ガーリックチャーハンステーキのせ




牛肉のコロコロステーキが、めっちゃ食欲をそそるビジュアル
お肉の下にレタスが敷いてあって彩りも綺麗




スープも付いてましたよ




ガーリックチャーハンって書いてあったけど。。。そんなにガーリック臭はない感じで、お昼のサラリーマンでも平気じゃないかな~?
チャーハンは老舗中華料理店で食べるガッツリ味とは、ちょっと違った感じかな? 味付けは少し薄めで優しい感じに仕上がってますね~




そしてこのステーキ肉が柔らかくてジューシーで
超 まいうー(*'ー'*)♪
お肉に絡んだタレと薄味に仕上げてある炒飯がコラボすると、丁度いい味になるようにしてあるんだね~~
結構芸が細かいなと感じました
肉大好きな人にオススメの逸品です~
店主は日本料理店でも修行したことがあるそうなので、単純な中華料理よりも独創性のある手の込んだ中華の方が得意なのかな?
ベーシックなものよりも変わった、メニューの方が美味しかったデス
モダンチャイニーズって言葉がぴったりなお店でしたよ! 今度は何食べようかな