みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

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新メニュー ローストポーク丼@とんかつ勝亭

 

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ここのトンカツは富山県で一番、リーズナブルで美味しいと思ってマス












ん? ローストビーフじゃなくて。。。ローストポーク丼




いつかお持ち帰りして家で麦酒と一緒に食べたいな




こちらのお店で一番人気の
ロースカツランチ 980円
このお値段で160gの肉厚ジューシーなトンカツは、こちらのお店でしか味わえないと思うのよね~




久しぶりに来たら新メニューがあったので、冒険してみましたよ




ローストビーフとは違い肉厚なポークが、土手のように敷き詰められてマス




お肉は柔らかくてジューシーで
まいうー(*'ー'*)♪








玉子の黄身をとろ~りと割って、お肉とタレに絡めて頂きます
このタレがちょっとエスニックな感じで、ちょっと好き嫌いがあるかも~?
お嬢は気に入ったみたいでガッツリ食べてました




みいこさんは カツ丼 をチョイス







このカツ丼。。。普通のとはちょっと違ってて、下のご飯はつゆと玉子でとじてあって。。そこに揚げたてのトンカツをトッピングしてある感じ~出汁で煮て玉子でとじてあるタイプじゃないですw




出汁の味は優しく上品な感じですね~甘辛い定食屋さんの味とは別物




1丼で2度美味しいって感じ? 玉子の黄身を崩すと。。。




まるでたまごかけご飯のように、トロトロのご飯が楽しめますよ~~これ、めっちゃ新鮮なカツ丼だわぁ




今まで岩塩は1種類しか置いてなかったんだけど。。。3種類に増えてました
カツは出汁で煮てないから塩でも楽しめるね




カレー塩。。。これがスパイシーで
めちゃまいうー(*'ー'*)♪




ヒマラヤ岩塩は優しい味わい




なんだか難しい名前が付いてた岩塩。これがいままで置いてあったやつだと思うけど~
この岩塩が一番、お肉の旨味を素直に感じれる、お塩だったかな~~?
1丼でいろんな楽しみ方ができて大満足のランチでしたよ
食欲の秋に突入です~~