みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

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俺のブラック@つけめん えびすこ

 

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ちょい富山に野暮用でやってきました。目的地に近いこちらでランチすることに~♪
 
到着は11時40分ごろ。。。空いてるだろうと思っていたのに、駐車場もほぼ満車状態
意外と人気店なんですね~お初なので知らなかったデス
 
 
入口のドアを開けた途端に券売機が鎮座
得意じゃないのよねぇ・・・
 
 
「つけめん」って店名についてるぐらいだから
もちろん、つけめん推しのお店なんだろうけどね~
 
 
「俺のブラック」
っていうラーメンが実は気になってて
なんか響きがかっこえぇぇ~~って思いません?
まあ、富山ブラックなんでしょうけど(笑)
 
 
卓上の調味料、揚げ玉もおいてあるね
 
 
こちらの店主さんは元プロレスラー
旨い麺を食わせてもらおうじゃ・・・あーりませんか(笑)
 
 
つけめん 800円
 
 
つけ汁はドロッと濃厚な魚介タイプですね
四角いチャーシューがゴロゴロ入っててボリューム満点
 
 
俺のブラック 780円
思ったよりも黒々としていて
いかにも俺の~って感じかな
 
 
チャーシューに極太メンマ、揚げ玉に刻み葱
なかなか貫禄のあるビジュアルですね
 
 
見た目=味です
結構、パンチがあります~大喜ほどじゃないけど喜八ぐらいの濃さはあるかな?
少し魚介の風味が感じられて、こちらのお店らしいスープです
 
 
麺は、つけ麺と同じタイプの極太ちぢれ麺
この麺は美味しいわぁ~~
あんまり濃くないだろと思ってたからライス頼まなかったんだけど・・・
この味だと必要だったなーー
 
 
元レスラーさんのお店って事で、もっと厳つい感じかと思いきや・・・
冷水ポットにレモンが入っていたりして~店内も明るくて清潔感のあるお店でした
おひとり様から家族連れ、カップルと客層も幅広くて地域に愛されてるお店のようでした
ごちそうさまでした
 
 
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