みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

【スポンサーリンク】

マジックソルトでクッキング@モラタメ

 

にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 富山県情報へ ☆ランキングに参加しています☆


久しぶりの「モラタメ」当選です~♪




S&Bさんのマジックソルト 2種」
オリジナルとシトラス





レシピ本も付いてました





他のメーカーのハーブ風味の調味料を使って
鶏チャーシューは良く作ってたんだけど・・・

あんまり他のお料理には使ったことがなかったのよね~
レシピ本を見るといろいろな使い方がありそう





シトラスは新発売の商品なんだね

柑橘系のソルトを使うのは初めて





チキン南蛮 シトラスタルタル添え






柑橘系の爽やかな風味のタルタルソースができました
なかなか美味しかったですよ






付け合わせには牛タンスモークのマリネ
マジックソルトオリジナルを漬けタレに入れてみました
爽やかなハーブの香りがほんのりとして
美味しいマリネが出来上がりました

いつもの料理にちょっと入れるだけで
味にアクセントが付いてイメチェンできる
調味料ですよ~~

みなさんも是非お試しを