みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

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丼いっぱいのチャーシューが素敵@めん家

 

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 土曜なのに仕事で夕方から富山へ~帰りにお一人様でこちらへ!
  
 
前回訪問は2年前でしたね
 
 注文したらメニュー下げられちゃってw
メニューは前回ブログや食べログを参考にしてくださいね
 
 限定30個だって~聞いたら、まだあるとの事だったので
一緒に注文してみました
 
 
 ねぎ塩ラーメン+煮玉子
 
 
 ちょいアップで
チャーシューがデカイ!!
熱したラードをネギの上にかけてあるらしく
ねぎの風味が凄くいい感じです
前回も同じメニュー頼んでたみたいね
 
 
 煮玉子は別皿で
「めん家」って書いてあるのわかります?
 
 
塩だけど・・・ラードの仕事でコクが出てます
ごまの風味がどこかで食べた感じのスープなんだけど~
あ、サッポロ一番塩ラーメンのスープを
本格的にした感じって言ったら雰囲気が伝わるかな?
 
 
 麺はオーソドックスな中太ちぢれ麺です
ちょいピンボケなりました
 
 
 チャーシューは、ホロホロと箸で持つと
崩れるくらい柔らかいデス
ねぎに巻いて食べると幸せ
 
 
 別皿の煮玉子もラーメンに入れて温めておきました
 
 
 とろとろの半熟煮玉子でした
 
 
 久しぶりに食べましたが美味しく頂きました
チャーシュー麺だと、あのチャーシューが3枚入ってるんだよね~
ちょい興味はあるけど食べ切る自信がないな
普通の醤油味のラーメンの味を忘れてしまっているので
今度は、ねぎラーメンにチャレンジしてみますぅ~