みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

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本場の味を高岡で@博多ラーメン山桜

 

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ちょっと記事が後先になるんだけど・・・
年末の買い出しに行ったついでにこちラへ~♪
 
 
 
 
 
博多ラーメンと言えばこちらが
この辺りでは有名なお店
わざわざお隣の県から食べに来られる程、熱狂的なファンがいるんだよね~
行ったのは2時ごろだったかしらねぇ?
先客6人程いらっしゃって・・・15分程待ったかしら?
 
 
 
 
 
麺はもちろん、ネギも高菜も博多より仕入れているんだね
 
 
 
ラーメン+味玉
麺のかたさはバリカタで
 
 
 
高菜・胡麻・紅生姜をたっぷりと入れて
いただきますよ~
 
 
 
バリバリの豚骨スープなんだけど・・・
臭みはなくサラッとしてます
 
 
 
ちょっとピンボケしちゃったけど・・・
パツパツの細麺とスープの相性がいいね~
コリコリのきくらげもヨシ!
高菜と紅生姜のアクセントもいいね!
 
 
 
ちょっと物足りないかな~と思って頼んだ
チャーめし
 
これがご飯が多いことwww
相方は珍しく替え玉してたから・・・
食べてもらえないと思い頑張ってたのに~
後から、いつもらえるのかと待ってたとw
はよ言えよぉ・・・お腹はちきれそうになるまで頑張ってたのに
また
の誕生ですw