みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

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またまた行ってきました@やわなり中華そば

 

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土曜のランチは富山市山室にある







駐車場は道路を渡った向かい側に





ハイ
苦手な券売機の登場ですが・・・
食べる物は決めているので平気です(笑)





この日は珍しく空いてました





娘が頼んだ 油そば

やっぱりインスタ映えしそうな可愛い盛り付け
すかさず娘も1枚写真、撮ってましたわ~





みいこさんは中華そばを肉増しで!!





濃厚あっさりと比べると醤油感が強めですね
スープの色も若干濃い感じがします~





麺は加水率低めの細ストレート
麺にピントが合ってないのは愛嬌ってことでw





こちらのレアチャーシューは柔らかくて
ローストポークのようです!
肉増しにして正解です





味付けメンマもたっぷり入ってますよ~

今回、娘と2人で行ったのですが・・・
カウンターで
「これ初めて食べるのよね~」
って中華そばの事を話していたんだけど・・・
「え?お客さん先週もいらっしゃいましたよね?」
とマスターから突っ込みが(笑)

なんと!!
油そばに追い飯して食べてたの覚えて頂いててw
ちょっとびっくりしましたよ!!!
正確には2週間前なんだけどね~(笑)

実はこの日は中華そばのスープの出来に納得がいかなくて
お店閉めようかと思っていたんだって
後味にコクが足らないんだと・・・
言われてみればそうかな~?とも思ったけど
言われないとわからなかったですw

今回3種類目の中華そば頂きましたけど~
みいこさんは濃厚あっさりが好みかな?
でもスープの出来が完璧な時に
比べてみないとわからないかな~
娘は油そばが気に入ったようでした


ちょっとお話できたけど・・・
「やわなり」
の意味は聞けなかったですw