みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

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小ぶりの餃子が麦酒に合うね♪@屋台餃子 風天

 

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美味しいつけ麺を食べた後にこちらへ寄りました~♪




「屋台餃子 風天」
ももパパさんのブログで最近知ったお店です





富山湾の白エビとかも使ってるエビ餃子かぁ~
気になるなぁ





店内でも、もちろん食べれるんだけど・・・
今回は生餃子をテイクアウトします
お持ち帰りコーナーが別に設けられていていて
店内に入らなくても買う事ができました~

実はここに寄る前にカジマートで少し買い物してたんだけど
カジマートにも、こちらの餃子売ってたのよねぇ・・・
でも冷凍品だったので、生餃子ほしいなと思って
お店まで行ったけど、こちらでも冷凍品でしたw





初めてだったので定番の「福餃子」を購入
こちらの餃子はいろんな雑誌に
掲載された事があるんですね~
全然知らなかったデス





細長い小ぶりの冷凍餃子が24個きれいに並んでます





餃子の美味しい焼き方のレシピ付き





さて~餃子パーティの開始です






カジマートで買ってきたローストビーフサラダ
このローストビーフが美味しいのだ





餃子だけだと寂しいのでね
アスパラとアボカドを豚バラで巻いたものも一緒に焼きます








なんとか焼き上がりましたよ~
ちゃんとレシピには書いてあったんだけど・・・
この餃子を上手く焼くコツは
水をいつもよりも少な目に入れて蒸すことみたい





熱々をふーふーしていただきます
小ぶりの餃子は外はパリっと
中の餡に程よい味がついていてタレなしでも
美味しく食べれますね~
小さいので何個でも食べれちゃう
富山の娘娘餃子に形が似てますね





ダイエットしなくちゃいけないのに・・・
麦酒がススムくんです





そして・・・これもカジマートで買ってきました
ちょっと画像の色が変だけど黄色のまんじゅうです





いがらまんじゅう
外にもち米がまぶしてあって中にアンコが入ってました
なんだか懐かしい感じのあっさりとしたお饅頭でしたよ!

ねーさん・・・食べて記憶にインプットしたつもりだけど~
また聞かれても、この饅頭の名前は忘れそう