みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

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見た目とは裏腹なマイルドラーメン@麺家カムイ

 

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連休最後の月曜日、家の粗大ゴミを出しに行って~
ちょうどお昼になったので近くでラーメン食べようかって事に
アタシのリクエストはらーめんキラリ。なんにも考えないで行ったら定休日だったw
今度は相方が伏木の焼肉とラーメンのお店に行きたい言うので、行ってみると今度は閉店してた
あれこれ提案するも気分ぢゃないとかゴチャゴチャw
ようやく相方が向かったお店がこちら~♪
 
 
 
以前は「一龍」って名前のお店でした・・・
龍時代から実は1度も入ったことがありません
なんでも同じ道沿いにある「翔龍」
実のお兄さんのお店なんだとか
以前ブロ友ディーオンさんが訪問されてましたね
 
 
 
 
ちょっとメニューが残念な事に
 
 
 
 
 
 
 
麦酒やお手頃なつまみもあって
ちょい飲みにもいい感じ
 
 
 
カムイらーめん 750円
まろやかな風味って書いてあります
 
 
見た目はスープの色が濃いので・・・
まろやか風味に疑いを持ちながら一口飲んでみます
確かに色は濃いけど・・・富山ブラックとは違う
かなりマイルドな感じですね
少し入ってる背脂の甘みと脂でマイルド感が出てるのかな~
これが龍系ってヤツなんでしょうか???
龍系っていうのの定義がよくわからないんですがw
 
 
麺は中太ちぢれ麺
好みがあるとは思いますが・・・
このスープにはもう少し太めの
ムッチリとした麺の方が合うような感じがします
 
 
チャーシューは2枚
 
 
ロール状の方は端っこで
かなり分厚くて食べ応えありましたよ
 
 
相方が食べたしょう油らーめんも少し食べてみたけど
しょう油の方が味が濃くて背脂がない分
醤油感がダイレクトにきましたね~
 
他のお客さんがオヤジさんのおすすめで
味噌らーめんを食べてたみたいなんだけど・・・
スープが美味しい美味しいって食べていらっしゃいましたよ!
後から食べログ等見ると、こちらは味噌が人気のようでした
 
年配のご夫婦2人で切り盛りされてる店内は
ちょっとさみしい感じだったんだけど
後からお母さんのお友達のような
オバサンが集団で入って来て
一気に店内は賑やかになってよかったですw
今度は味噌に挑戦してみたいな