みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

テイクアウトもやってます@ホルモン料理にし川

 

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先日は、お店の方でモツ鍋いただきましたけど
この日はテイクアウトでモツを買いに行ってきましたよ!
 
 
 
 
 
お店は国道8号線、射水市津幡江の交差点のすぐそば
トナミ運輸のすぐ近くです
 
 
 
行く前に確認のため電話しておきました
お店は夕方からの営業ですがテイクアウトは
大体、お昼過ぎぐらいから可能とのこと
お店の方に誰かいらっしゃれば対応してくれるそうですよ
 
 
 
でも、横手にあるテイクアウトの入り口は閉まってるw
お店の正面のドアが開いていたので入ってみると・・・誰もいない様子
 
 
 
 
 
「すいませーーん!!!」
って叫んでも聞こえないみたい
仕方がないので再度、お店の前で電話すると。。。出てきてもらえました(笑)
 
 
 
そして買ってきたのが
豚モツ4人前 1000円
お店で食べると1人前520円なのに、テイクアウトだと半額なんでお得ですね
 
 
店主さんに何を入れば良いか聞いてきたんだけど~
白菜やニラなどがオススメだそう
 
こちらの味付け豚もつは素材重視の優しい味つけなので、お野菜たくさん入れると
味が薄くなるのよね💦 パンチもあるタイプではないので
スライスした生ニンニクと鷹の爪・ニラ・もやし・豆腐を入れて、だし醤油を垂らして
少しアレンジしてみました
 
 
 
あとは野菜から汁が出てくるので
豆腐をくずしながら・・・グツグツこげないように煮ていきます
 
 
美味しそうに出来上がりました
 
 
 
一味をたっぷりとかけて頂きました
家でも新鮮でプリプリ・コリコリのモツが食べられるので
テイクアウトもオススメです~