みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

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人気焼肉店がプロデュースするハンバーガーは和牛100%のパテでウマウマ@SHOGUN BURGER

 

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こんにちは! みいこです!!

山王まつりの日にランチに行ったお店です。

 

SHOGUN BURGER(ショウグンバーガー)

 

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tabelog.com

 

富山市総曲輪、グランドプラザ前にあるハンバーガーショップ。富山の人気焼き肉店、大将軍が手掛けているお店です。

www.yakiniku-daishogun.jp

 

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お店の前の牛さん。。。なんだか凄いモニュメントよねぇ~

和牛の文字を「wagyu」って表記してあるのは外国人観光客を意識しているのかしら?メニューが書いてある看板が、とってもお洒落よね!

 

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こちらのハンバーガーは全て和牛100%のパテを使用しています。焼肉店がプロデュースするお店、超粗挽きの挽肉を使ったパテは冷凍は一切していないとの事。バンズは国産小麦100%のSHOGUN BURGERオリジナル。

店内にあるメニュー撮り忘れちゃったんだけど・・・チーズ入りのメニューがほとんど。みいこさん、チーズ苦手なので、普通のハンバーガーにポテトとドリンクが付いたセットをオーダー!

 

 

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店内はカウンター席とテーブル席が5つほどだったかな。以前よりもイートインスペースは広くなったと言え、15人ぐらいで満席になる感じ。かなり狭いです。

テーブル席にこんなPOPが置いてありました。

・和牛の肉汁を感じてください。・和牛の風味を感じてください。・旨味の強いスネ肉のゴリゴリの食感をお楽しみください。

この3つはいいとして・・・

・妊娠中のお客様はお声掛け下さい。一緒に名前を考えますって!!!

・有名人の方はお声掛け下さい。気づかなくてごめんなさい。壁にサインしてもらいに行きます。だって(笑)

 

 

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壁にサインしてありましたよ~ 

 

 

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しばらくして、出てきたのがこちら!

ハンバーガー+ポテトドリンクセット

ドリンクはジンジャエールにしました。 

 

 

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どこから見ても、この迫力!!! バンズにはお店のロゴマークの、かぶとをかぶった将軍様の焼き印がしてあります。それにしても、こんな大きなハンバーガーどうやって食べればいいの?

 

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食べ方は、これを参考にしましょう。バーガーを入れる袋がテーブルに用意されているので、その中にハンバーガーを入れてギュッと押さえて、かぶりつきますよ! 

 

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和牛100%のパテは、ハンバーグと言うよりはお肉そのまま。肉汁がじゅわっとあふれ出てジューシー。

めちゃくちゃ美味しいです!!

バンズも、外はカリッと中はふんわりもっちりとしていて、大味のパテにも負けていません。これは贅沢なハンバーガーですよ~

 

 

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卓上には味変アイテムもありました。お好みでマスタードを付けて食べても美味しいですよ! ちょっとお値段は高めだけど食べて損はない、ハンバーガーだと思います。

 

tabelog.com

 

そして、こちらのお店は、なんと東京にも進出してるんですよね!

東京でもブレイクしそうな予感がします。関東の方は、ぜひ足を運んで見てください。

 

 

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山王まつりの日はグランドプラザも賑わっていました。こんなに富山県にも人がいるんですね。普段もこのぐらいの賑わいがあると、町も活性化するのにね!