みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

【SPICE JOURNEY ハイカレ@富山】Bar HYDEOUTがランチタイムに映えるスパイスカレー店に変身!

 

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こんにちは! みいこです!!

10月22日は天皇陛下即位の礼で、今年のみの祝日でしたね~

お休みのみなさんは、何をしていたのかな?

 

朝方は雨模様だったのに、即位礼正殿の儀が始まると晴れて虹が出てたんですよね!

なんか神秘的だよね~♪

そんな、祝日のランチに選んだお店は。。。

 

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スパイスジャーニー ハイカ

★食べログの情報はこちらから★

場所は富山市桜町。県庁前公園近くの路地裏、TーONEビルの3階にお店はあります。地図上の店名は「バーハイドアウト」になっていますが、昼は「ハイカレ」というカレー店に変わる二毛作営業になっています。

 

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大通りより1本奥に入った道沿いなので、場所はちょっと分かりずらいかもです。TーONEビルの隣には、ホテルパークイン富山があります。

 

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お店には駐車場がないので、すぐ近くにあるこちらのコインパーキングに停めて行きました。 

 

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ビルの1階には、茶文があるんですね。

rocketnews24.com

駅前再開発で、シネマ食堂街は取り壊されて新しいビルが建ったけど、そこにあった味のある居酒屋さん「茶文」。行ったことなかったけど、ここに移転していたんだね。

 

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えっちら、おっちら階段を3階まで登ると「welcome」のボードがお出迎え!

 

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あいにく満席のようだったので、お店の前で少し待つことに。

 

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待っている間に店主さんが、メニューの説明をしてくれました。この日のカレーは、ココナッツえびカレーとスパイシーキーマカレーの2種類。単品のイカレ・ピンと、あいがけのイカレ・コンビから選べます。

 

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本業はバーなので、昼間も照明は暗めでアダルトな空間です。いろんなお酒が並んでいて、見ているだけでも楽しいですよ!

 

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「ベジタブル・ファースト」

血糖値の急な上昇を防ぐための、食前フルーツ酢。金沢の人気ラーメン店のサービスと同じですね。健康に気遣うお年頃のみいこさんには、嬉しいサービス♪

 

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イカレ・コンビ(トッピングにトロリンegg)

 

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ココナッツえびカレーとスパイシーキーマカレーのあいがけカレー。サフランライスに、たくさんの野菜と副菜が乗っています。

これはカラフルで映えるね~!!

 

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スパイシーキーマカレーは、超粗挽きのお肉がたくさん入ってて、食べるとリズミカルな食感が面白いです。豆もたくさん入ってます!

辛さは激辛でもなく、じんわりと汗がにじむ感じで、これぐらいが、アタシには丁度いい感じかな?

 

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ココナッツえびカレーは、マイルドです。

 

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えびちゃんも入ってますね~!

 

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ポテトサラダで土手が作ってあるのよね。このポテサラが、また美味しかった!

 

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芸術的な盛りよねぇ~~!!

グリーンレタス・パプリカ・オクラ・パクチー・糸唐辛子

 

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長芋の和え物は、長芋のシャクシャクした歯触りが、箸休め的なアクセントになっていい感じ。

 

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トッピングのトロリンeggは、名前の通りのトロリン感(笑)

最後は、ポテトサラダの土手を壊して全体を混ぜ混ぜして、頂きました。

 

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刺激的なカレーを食べた後は、甘いラッシーがとても美味しかったです。

 

とても丁寧な接客の店主さん。溶接工から、フレアバーテンダーに転身。2018年に現在のお店をOPENさせたという変わった経歴の持ち主。10月20日には、自らが企画したフレア・バーテンディングの全国大会、第一回「富山FLAIR SUNSHINE」が開催されたそうですよ!

フレア・バーテンディングとは、バーテンダーが、ボトルやシェーカーを投げたり回したり華麗なアクションをして、お客様に楽しんで頂きながら美味しいカクテルを提供する技術のことなんだって。たまたま、お店のドアにポスターが貼ってあって、よく見ると店主さんらしき人が写っているのよね・・・

「これ、貴方よね?」

ってポスターに掲載されてた店主さんを見つけて、お店の前でちょっと話を聞かせてもらいました。

 

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camp-fire.jp

大会開催の資金は、クラウドファンディングで集めたようですね。さすが、クラウドファンディングの先駆者、砺波の三郎丸蒸留所もバックアップしていたんですね。

www.toyama-miiko.com

 若い力で、これからの富山を盛り上げていって欲しいですね~~♪

  

 
 
 
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こんばんは(*´꒳`*) ハイカレです! ハイカレが 『TAKT 11月号』さんに 掲載して頂きました🥳🥳 いぇーーーーーーぃ♡ 今気になる新しいパン屋さん すごい美味しそうなお店ばかり🤤 パン屋さんて、美味しそうでついつい買いすぎちゃいます♡そして全部食べます‼︎ パン屋さんも ハイカレもCHECKしてみてくださいませ🤩 明日も11:30より元気に オープンしまーーす💕 ★★ [住所] 930-0003 富山県富山市桜町2-6-8 T-ONEビル3F #パン屋 #takt #富山県 #富山デート #富山カレー #富山ランチ #riceandcurry #curry #富山hydeout #富山駅前 #富山駅ランチ #富山観光 #富山bar #富山飲食店 #toyama #スパイスカレー #ごはん #飯 #桜町 #ハイカレ #spicejourneyhaikare #スパイスジャーニーハイカレ #🍛#🤤#🐘#elephant#🍹#✈︎

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takt 11月号にも、お店掲載されてるようですね!

最近、TVなどのメディアに取り上げられる事が、多くなってきて注目のお店ですよ♪ 不定休のようなので、行かれる際は上記のお店のInstagramで、確認されてからの方が確実です。

カレー美味しかったので、また食べに行きたいです☆