みいこの富山B級グルメ日記

富山・石川で食べた美味しいグルメや 気になる情報をお届けします

【水上開花堂@富山】たこ焼きラーメンって?!ダンプ松本もびっくりの、おわら風の盆で有名な八尾町の大衆食堂!

 

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こんにちは! みいこです!!

今日は富山マラソンでしたね。時折、雨が降るあいにくのコンディションでしたが、参加された方は思い思いの走りできたのかな~?

みいこさんは、スポーツの秋より、食欲の秋です(笑)

八尾に面白いお店があると聞いて、早速行ってみました♪

 

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水上開花堂

★食べログの情報はこちらから★

場所は富山市八尾町黒田。おわらで全国区になっている、八尾町にあります。 

 

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お店の看板には大きく「お食事処」って書いてあるけど・・・

見た目は全く食堂には見えないので、とても違和感があります。飛び込みで入るには、かなり勇気がいるでしょう。

  

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事前情報では不定休って事だったので、正直日曜日にやってるのか不安でした。一応、営業中の看板が出ているので中に入ってみます。

 

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たこ焼き・お好み焼きは、店内飲食はもちろんのこと、テイクアウトも可能のようですね。ちょうど、買って帰る方がいらっしゃいました。

 

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お店の中は、大きめのテーブルの小上がり席が2席と、テーブル席が3つあります。

 

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奥にはカウンター席があって、近所の常連さんらしき方々が和気藹々とお食事中でした。

 

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マンガ本がずらりと、並んでいるので待っている間も退屈しませんね~。

 

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メニューは、ラーメン・うどん・丼物。焼きそば、お好み焼きと、一体こちらのお店は何屋さんなんでしょうか?

 

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居酒屋メニューも豊富にあります。

 

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お冷はセルフでしたけど、アルコール類もこちらの冷蔵庫から出して、勝手に飲んでるお客さんがいました(笑)

10月からはおでんもあるみたいで、熱々のおでんをつまみながら、昼間から一杯やってるオジサンが羨ましかったですよ~!

 

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たこ焼きラーメン

ほんとにラーメンの中にたこ焼きが入ってますよw

 

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具は、たこ焼き4個とチャーシュー1枚、シナチクと刻みねぎ。

なんともシュールなラーメンですよね。

 

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まずはスープから。富山ブラックを思わせるような、濃い色の醤油スープ。見た目は、しょっぱそうに見えるけど、甘めの醤油スープは、なぜかほっこりとする優しい味です。

 

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かなりユルユルの、ゆで加減の中太麺。特に特徴のないオーソドックスな麺だけど、スープを思いっきり吸い込んで、なつかしい感じがします。

 

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チャーシューは、柔らかくてこのスープにあってますね。

 

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甘い味付けの柔らかいメンマは、箸休めにピッタリ。

 

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そして、主役のたこ焼きです。なかなか、ワイルドな風貌ですよ。

 

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だって、たこ焼きなのに丸い形してないの!

 

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レンゲにスープをたっぷりと入れて、たこ焼きと一緒に口の中へ~~

ん! 普通に美味しい!

ちょっと生地が固めのたこ焼きなので、スープに浸して食べると丁度いいかも?

ダシで食べる明石焼きだと思えば、違和感なく食べれますよ。これはアリかも?(笑)

 

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そして、なぜか蜂の巣が飾ってあったり、無造作に古いカメラが置いてあったりします。

 

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小上がり席の上には風景写真が飾ってあったので、昔店主さんはカメラ小僧だったのかも知れませんね。ちょっと、カオスな香りがする水上開花堂は、地域の方に愛される大衆食堂でした。

 


1985 日清 たこ焼きラーメン

そして、たこ焼きラーメンと言えば、1985年に日清から発売された「たこ焼きラーメン

女子プロレスが大ブームだった当時、ダンプ松本のCMはインパクトあったのよね。

って、このCM分かる人は、このブログの読者に何人いるかしら~w